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Registrati1 gennaio 2022
City of Avignon
Avignone
Nel maggio 2021, il Comune di Avignone, che gestisce una cucina centrale che fornisce pasti a diverse scuole della regione, ha indetto una gara d'appalto per esternalizzare il lavaggio delle stoviglie della mensa. Dopo aver valutato diverse opzioni, la città ha scelto Uzaje per il servizio. Nell'ambito dell'iniziativa, la città ha investito in bidoni in acciaio inossidabile per sostituire le vaschette in polipropilene non riutilizzabili. Inoltre, ha iniziato a utilizzare il servizio di lavaggio ottimizzato della Soluzione, che garantisce la restituzione di stoviglie pulite in sole 5 ore, con un consumo minimo di acqua ed energia, migliorando così l'efficienza e la sostenibilità del processo di lavaggio delle stoviglie.
Tra gennaio e giugno 2022, un totale di 66.500 contenitori sono stati puliti a fondo, contribuendo a una significativa riduzione dei rifiuti ambientali. Questo sforzo ha permesso di evitare 1.709 kg di rifiuti, evidenziando un notevole risultato nelle pratiche di sostenibilità e gestione dei rifiuti.
Uzaje è nata da una convinzione: il riutilizzo deve diventare una realtà nella nostra vita quotidiana. Sviluppiamo soluzioni industriali per il riutilizzo di contenitori e imballaggi. La nostra attività principale è il lavaggio industriale e progettiamo e gestiamo centri di lavaggio per soddisfare le esigenze di 4 tipi di clienti: - Industria alimentare - Distribuzione di massa - Ristorazione commerciale - Ristorazione collettiva Supportiamo inoltre i nostri clienti nella transizione verso imballaggi più sostenibili, aiutandoli a scegliere i contenitori, a predisporre soluzioni di raccolta e logistica e a gestire i depositi. La nostra seconda attività è il sostegno al riutilizzo: supporto e costi sperimentali (consulenza sui contenitori, lavaggio, logistica, creazione di schemi pilota). Uzaje è riconosciuta come esperta di lavaggio industriale dall'industria alimentare. Abbiamo dimostrato la nostra competenza in questo campo, avendo lavato più di 250 tipi di imballaggi sin dall'inizio (tutti i contenitori e i materiali).
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